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Denis之飲男食女-葡萄酒私房話
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席捲葡萄酒迷的漫畫旋風—神之雫

 

 

 

故事的主人翁神咲雫是國際知名酒評家神咲豐多香的兒子,從小他就跟著父親到過許多葡萄酒產區,在酒香的耳濡目染中長大。不過叛逆的他並不想順著父親的安排走上酒評家這條路,還故意以討厭喝葡萄酒為藉口,跑到啤酒公司去當小職員。多年過去,幾乎快忘了什麼是葡萄酒的雫,某日忽然接到父親的死訊,以及一份耐人尋味的遺囑。神咲豐多香在過世前收了一個傑出的酒評家--遠峰一青當乾兒子,然後設計了一個不可能的任務給自己的親生兒子:神咲雫必須接受遠峰一青的挑戰,比賽看誰能猜對父親所出的13道謎題,也就是所謂的「十二使徒」以及最終極的「神の雫」各是哪些名酒,只有贏的人才有資格繼承遺產,包括一批價值連城的藏酒。

 

 

 

 

 

在酒界達人Sam的協助下,我們邀請了幾位漫畫發燒友一起開了場品酒會,看到他們對故事情節琅琅上口,甚至還把各酒莊出現的期數頁數整理製表出來,就不難想見這漫畫是多麼引人入勝了。更專業一點的酒友,還會根據書裡揭露的線索來推敲猜測謎底到底是哪個酒莊、哪個年份的酒,更增添許多閱讀的樂趣。如果你自認很懂葡萄酒,不妨也來向神咲雫和遠峰一青挑戰一下,看看十二使徒能猜對幾個,是不是比他們兩人更有資格繼承龐大的遺產吧!

這部漫畫目前還在連載中,單行本出到第九集只揭曉了兩個謎底,可見後續的故事還很長。不過在這段時間內,凡是書中提到的酒,在日本和韓國都很快的被搶購一空,在台灣也有不少酒友是照著漫畫的推薦來買酒。筆者所認識的商界名人陳木元先生和秋雨印刷的林耕然先生,豐富的藏酒當中就有許多是漫畫裡曾經花很多篇幅描寫,甚至在劇情當中扮演著重要角色的。像陳木元鍾愛的DRC (Domaine de la Romanee Conti),雖在大家都在漫畫中可以讀到,但像他一樣真的喝過這款天價好酒的人還真的沒幾個。而喝遍一級酒莊好酒的林耕然先生,則在喝透了波爾多和勃根第之後,轉而鍾情於隆河區那富含成熟果味、肉味和香料味,特別有個性的風格。

作者不愧是做了功課,同時又具備了充足的想像力,現實中這些酒的風格,與漫畫裡的詮釋可說是相當的吻合。漫畫當然也有誇張的地方,例如這些浮現在腦海裡的畫面,有時也不免因為細節過於豐富而讓人覺得太神奇了點,然而作者自圓其說的功力還是蠻強的,通常也都能說出一套道理來。日本人收集資料和考證的認真態度,在這套漫畫裡也表露無遺,除了每一支酒、酒莊的資料都很翔實,能夠用這些資料編出精彩的故事,更是令人不得不敬佩。除了故事本身,每冊漫畫後面的附錄也提供了很多葡萄酒知識,從產區介紹、餐酒搭配到作者推薦酒款,對於讀者來說都相當具有參考價值。

常看日劇或是日本漫畫的讀者應該很清楚,日本人特別喜歡激勵小人物的劇情,也因此常常會編出一個原本充滿缺點,出身又低的小職員憑著一些傻氣和旁人難以理解的堅持,加上不斷有貴人暗中相助,最後神奇的成為公司總裁的故事。

而在這個故事當中,神咲雫如何從一個不懂葡萄酒的人蛻變成能夠和名師互相抗衡的高手,中間劇情的鋪排也是非常的巧妙和精彩。這部漫畫的另一個過人之處,就是作者將葡萄酒的香氣、味覺以圖像化呈現出來的表現手法。如果一部漫畫從頭到尾,都是用「顏色濃如墨汁,充滿皮革味、胡椒味和成熟的黑醋栗香氣,口感厚實但單寧如絲綢一般柔順」這種酒評家的術語來描述酒的味道,恐怕沒幾個人有耐心看下去;相反的,作者給予書中的兩位競爭者一種特異功能:每當他們品嚐一杯酒的時候,腦海中馬上就會出現一幅栩栩如生的畫面。

例如當男主角品嚐到第一使徒的時候,他看到的景像是在是覆蓋著苔蘚的幽暗濃密森林深處,清澈池畔邊一對恩愛的情侶,當謎底揭曉時,這瓶酒果然就是來自勃根第
Chambolle-Musigny村,「愛侶園」(Les Amoureuses) 2001年份的Domaine Georges Roumier;而第二使徒1999年份Château Palmer就更神奇了,披著神秘面紗的蒙娜麗莎在這裡吊足了讀者的胃口,不論是看到背影、半遮的臉龐或是清楚的容貌,裡面都埋藏著推敲出謎底的重要線索。

雖然故意跟父親唱反調說自己不喜歡葡萄酒,但莫名其妙殺出一個可能奪走父親全部遺產的乾兒子,神咲雫說什麼也嚥不下這口氣,只好接受了這個挑戰。一個是未曾正式學習過葡萄酒的酒評家之子,一個是在酒界備受推崇的品酒老師,兩人將如何各顯神通去猜出謎底,戲劇張力於焉產生。

 

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